Scelta cooperativa, scelta di valori

Il 29 agosto 2004 Stefano Baldini vinse la maratona alle Olimpiadi di Atene.

Qualche settimana prima (luglio 2004) il caseificio Malandrone 1477 di Pavullo produsse una forma di qualità extra di Parmigiano Reggiano di montagna.

Domenica 4 marzo a Fico Eataly World (Bologna) si terrà una degustazione di quella forma. Interverranno il socio del Malandrone Gianni Minelli, Stefano Baldini e il presidente del Consorzio del Parmigiano Reggiano Nicola Bertinelli.

L’evento, che si intitola “I fantastici 2004” e fa parte delle attività del Consorzio di tutela a Fico, avrà luogo alle 17 nello spazio riservato, nei pressi dell’arena.